NAOKI

Salmon temprera, pepino y philadelphia envuelto en arroz con cibulette.

KURIA

Pez blanco, philadephia, y palta envueltas en laminas de tamago con salsa de miel y mostaza

ABATAN

Lango cocido, queso y palta envuelto en batata frita y salsa de maracuya sin semilla.

SAKANA

Pez blanco, macerado en leche de tigre con cebolla morada, palta, envuelto en salmón y atún con una salsa acevichada.