sushi-especialidad-chef

TIRASHI

Surtido de sashimi sobre arroz shari.

Sashimi hecho con el mejor corte de salmón rociado con aceite de trufas. 5 piezas

Menú degustación del chef con sus mejores creaciones. 19 piezas

Salmón grillado batido con queso philadelphia y base de piel de salmón. 2 piezas

Niguiri de salmón flameado en ajo, ciboulette y rocío de lima. 2 piezas

Niguiri hecho con el mejor corte de salmón rociado con aceite de trufas. 2 piezas